本日は金曜日のみやってるガトーデミエルへ
この辺に美味しいお菓子の三角地帯（三角でもないが）の唯一全部やってるのが金曜日。
オープンの1130ちょい前に着くと人がすこし並んでいた。生チョコを20個とかたくさん買っていく人もおり。
ガトーデミエルは金曜日のみ
ミュルミュールは金土のみ
マーガレットは金土のみ
ほろ苦キャラメルクリームタルト。420円。
しっとりおいしい。アーモンドぎっしり。甘めの味わい。
極楽チーズケーキは350円。
やわらかな酸味が爽やかでやさしい。コクがありおいしい！どちらか一つ選ぶとしたら、極楽チーズケーキ。
鯉屋の庭を見ながら。そこはもうカフェ。（寒）
五辻の昆布の上に昆布を広めるためにオープンしたラーメン屋喜一へ。昼のみの三分制で完全予約制だけど、開いてれば前日でもとれる。
オンタイムというか10分前厳守で、10分前ちょうどに着いたら電話かかってきた。最後の晩餐の見学より時間厳守。
昆布で仰がれたり、ワイングラスで3種類の高級昆布の出汁をワイングラスで飲み、朧昆布削りなのどいろいろなパフォーマンスが繰り広げられ、最後に麺がでてくる。
香りさっぱり
まろやか
塩味濃いめ
ラーメンがでてくるとき「ラーメンいっちょおまち！」とかではなく「ラーメンでございます」ってスッと出てくるのが新鮮。ございます。出汁もワイングラスでてくるのも初。
ラーメンの具材を「おあげ」って言ってて、京都を感じる。
油が入ってない全粒粉入りのラーメンは、ラーメンというよりさっぱりとした中華そばに近いような。だけど出汁が濃いめでしっかりしている。
ちなみに喜一は先先代の社長の名前らしい。
一昆布制？で帰りは下の店舗でひとつ商品を買う必要あり。
350円の昆布飴からあるので、ぜひ一度は昆布パフォーマンスを見るくるのも楽しい。
わたしはお土産に北山を購入。600円。
喜一の後、マーガレットへ
キャロットケーキをぱくり。
ほのかにシナモンが香る、しっとり素朴。しみじみおいしい。
マーガレットは、スコーンと、レモンケーキと、エッグタルトがことのほか好き。
現在鯉屋の庭は赤絨毯。
盛りも雑
近くにできた激安スーパーサンディで買い物。安いな…！焼きそば20円。炊飯器あるから米を買うか迷う。
今夜は盛りが雑な焼きそば。
ガトーデミエル770
喜一1752
マーガレット240
サンディ726
